Объединение школьных столовых
28.11.2022
МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
Выход
(г)
Наименование блюда
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы Стоимость
(г), витамины (мг), микроэлементы
питания
Завтрак
75
Шницель натуральный
рубленый (свинина)
Калорийность-388, Белки-14, Жиры34, Углеводы-8
67-93
свинина б/к (лопатка), сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль
100
Макароны отварные
Калорийность-144, Белки-4, Жиры3, Углеводы-25
11-19
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-35, Углеводы-7
17-55
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
75
22
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Калорийность-52, Белки-2,
Углеводы-11
Итого за Завтрак Калорийность-679, Белки-19, Жиры37, Углеводы-65
3-39
104-00
Завтрак льготный
75
Шницель натуральный
рубленый (свинина)
Калорийность-388, Белки-14, Жиры34, Углеводы-8
67-93
свинина б/к (лопатка), сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль
150
Макароны отварные 150
Калорийность-217, Белки-6, Жиры5, Углеводы-37
16-76
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200/15
/7
Чай с сахаром и
лимоном
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Калорийность-47, Углеводы-10
23-40
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
100
28
Яблоко св.
Батон нарезной
Калорийность-73, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-14
Итого за Завтрак льготный Калорийность-787, Белки-22, Жиры40, Углеводы-84
Бухгалтер
Зав.
производств
ом
5-92
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
Обед
40
250/2
Яйцо вареное 40
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
зеленью
Калорийность-63, Белки-5, Жиры-5
16-58
Калорийность-142, Белки-5, Жиры5, Углеводы-18
14-03
картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
50
Котлета рыбная
(треска)50
Калорийность-105, Белки-7, Жиры5, Углеводы-8
49-06
треска филе зам., хлеб пшеничный, масло растительное, сухари панировочные, соль
100
Рис отварной 100
Калорийность-154, Белки-3, Жиры4, Углеводы-27
17-89
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200/15
/7
Чай с сахаром и
лимоном
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
22
22
Калорийность-51, Белки-1,
Углеводы-11
Калорийность-52, Белки-2,
Углеводы-11
Итого за Обед Калорийность-627, Белки-23, Жиры20, Углеводы-90
Хлеб столичный
Хлеб пшеничный
3-09
3-36
110-00
Обед льготный
40
250/20
/2
Яйцо вареное 40
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
зеленью с мясом (филе)
Калорийность-63, Белки-5, Жиры-5
16-58
Калорийность-153, Белки-6, Жиры6, Углеводы-20
28-15
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло
растительное, соль, петрушка (зелень)
50
Котлета рыбная
(треска)50
Калорийность-105, Белки-7, Жиры5, Углеводы-8
49-06
треска филе зам., хлеб пшеничный, масло растительное, сухари панировочные, соль
150
Рис отварной 150
Калорийность-230, Белки-4, Жиры6, Углеводы-40
26-84
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200/15
/7
Чай с сахаром и
лимоном
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
24
Калорийность-56, Белки-1,
Углеводы-12
Итого за Обед льготный Калорийность-668, Белки-23, Жиры22, Углеводы-95
Хлеб столичный
Бухгалтер
Зав.
производств
ом
3-38
130-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из кваш. капусты
с зел. луком
Калорийность-86, Белки-2, Жиры-5,
Углеводы-8
45-67
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
100/2
Салат из пекинской
капусты со св. огурцом
Калорийность-70, Белки-1, Жиры-5,
Углеводы-4
44-28
капуста пекинская, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, укроп
( зелень), соль йодированная
250/20
/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
зеленью с мясом (филе)
Калорийность-153, Белки-6, Жиры6, Углеводы-20
28-15
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло
растительное, соль, петрушка (зелень)
75
Шницель натуральный
рубленый (свинина)
Калорийность-388, Белки-14, Жиры34, Углеводы-8
67-93
свинина б/к (лопатка), сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль
80
Филе куриное " Забава"
Калорийность-254, Белки-14, Жиры21, Углеводы-3
57-53
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная,
соль
130/50
Перец фаршированный
мясом и рисом
Калорийность-233, Белки-12, Жиры13, Углеводы-16
133-07
перец сладкий, говядина 1 кат., соус томатный, лук репчатый, крупа рисовая, масло
растительное, соль
75
Рыба в яйце (треска) 75
Калорийность-181, Белки-16, Жиры10, Углеводы-6
99-83
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Макароны отварные 150
Калорийность-217, Белки-6, Жиры5, Углеводы-37
16-76
Калорийность-230, Белки-4, Жиры6, Углеводы-40
26-84
Калорийность-117, Углеводы-28
34-65
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Калорийность-2
2-04
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Компот из вишни
вишня морож, сахар - песок, лимон. кислота
200
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15
/7
Чай с сахаром и
лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
38-84
Калорийность-92, Белки-1,
Углеводы-20
34-13
200
52/50
Напиток фруктовый 0.2
Сосиска в тесте
запеченная
Калорийность-92, Белки-1,
Углеводы-20
34-13
Калорийность-303, Белки-11, Жиры16, Углеводы-30
37-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука
пшеничная, масло растительное
85
Трубочка ветчинная
Калорийность-287, Белки-12, Жиры13, Углеводы-29
47-01
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый,
мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75/10
Рулетик с маком и
глазурью
Калорийность-472, Белки-7, Жиры10, Углеводы-59
32-88
мука пшеничная, масло сливочное, глазурь, сахар - песок, яйцо столовое, маковая начинка,
дрожжи сухие, соль, масло растительное
75/2
Плюшка с маком и
сахарной пудрой
Калорийность-291, Белки-7, Жиры9, Углеводы-45
32-84
мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо
столовое, маковая начинка, сахарная пудра, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Зав.
производств
ом
Калорийность-71, Белки-2,
Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2,
Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Директор
школы
4-68
4-21
6-43
