Объединение школьных столовых
21.04.2023
МЕНЮ НА 21 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
75-52
Наименование блюда
Выход (г)
Завтрак
35/100
Плов из свинины 35/100
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
30
30
200
Огурец свежий
Помидор свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
27
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Калорийность-3,3, Белки-0,21, Жиры-0,03
Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06,
Углеводы-1,14
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
9-95
10-50
3-83
Калорийность-63,45, Белки-2,05, Жиры0,22, Углеводы-13,28
Калорийность-472,41, Белки-12,8, Жиры21,48, Углеводы-56,29
4-20
104-00
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
75-52
Завтрак льготный
35/100
Плов из свинины 35/100
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
15
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-1,65, Белки-0,11, Жиры-0,02
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
19
Мандарины
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
.
4-97
3-83
Зав.
производством
Калорийность-38, Белки-0,8, Жиры-0,2,
Углеводы-7,5
Калорийность-44,65, Белки-1,44, Жиры0,15, Углеводы-9,35
Калорийность-482,76, Белки-12,56, Жиры21,54, Углеводы-58,72
.
Директор
школы
32-70
2-98
120-00
.
МЕНЮ НА 21 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
Обед
250/10/
2
Суп из овощей со сметаной
с зеленью
Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42
Запеканка картофельная с
печенью говяжьей
Калорийность-357,66, Белки-16,43, Жиры23,3, Углеводы-20,55
Огурец соленый
Чай с сахаром
Калорийность-2,6, Белки-0,16, Жиры-0,02,
Углеводы-0,34
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
6-22
3-83
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-579,57, Белки-20,02, Жиры28,38, Углеводы-61,1
4-24
110-00
19-00
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
петрушка (зелень)
140/5
76-71
картофель, печень говяжья замороженная, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, соль, сухари
панировочные
20
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
30
Хлеб столичный
Итого за Обед
Обед льготный
250/10/
2
Суп из овощей со сметаной
с зеленью
Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
петрушка (зелень)
19-00
140/5
Запеканка картофельная с
печенью говяжьей
Калорийность-357,66, Белки-16,43, Жиры23,3, Углеводы-20,55
Огурец соленый
Чай с сахаром
Калорийность-2,6, Белки-0,16, Жиры-0,02,
Углеводы-0,34
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
76-71
картофель, печень говяжья замороженная, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, соль, сухари
панировочные
20
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
27
Апельсин
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
6-22
3-83
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-62,64, Белки-1,51, Жиры-0,3,
Углеводы-13,34
Калорийность-615,61, Белки-20,75, Жиры28,55, Углеводы-67,72
.
Директор
школы
20-53
3-71
130-00
.
МЕНЮ НА 21 АПРЕЛЯ ГИМНАЗИЯ
Сотрудники
100
Салат из редиса с огурцами
и яйцом
Калорийность-119,9, Белки-2,14, Жиры11,23, Углеводы-1,93
Салат "Капуста царская"
пекинская с зел. луком
Калорийность-106,96, Белки-1,13, Жиры10,17, Углеводы-2,16
Суп из овощей со сметаной
с зеленью
Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42
Голубцы с мясом и рисом в
соусе смет. - томат. (свин.)
Калорийность-252,27, Белки-8,23, Жиры19,2, Углеводы-11,32
Филе куриное "Забава"
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
44-86
редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
100
38-24
капуста пекинская, помидоры свежие, огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная,
укроп ( зелень)
250/10/
2
19-00
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
петрушка (зелень)
108/50
64-99
капуста б/к, свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, крупа рисовая, мука пшеничная, соль, масло
растительное, томатная паста., масло сливочное
80
69-35
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
140/5
Запеканка картофельная с
печенью говяжьей
Калорийность-357,66, Белки-16,43, Жиры23,3, Углеводы-20,55
Пельмени отварные с
маслом (свин.)
Калорийность-548,44, Белки-18,82, Жиры31,56, Углеводы-47,14
Макароны отварные 150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-41
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
27-40
76-71
картофель, печень говяжья замороженная, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, соль, сухари
панировочные
200/5
пельмени мясные п/ф 1кг (свин.), масло сливочное
150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150
Пюре картофельное 150
118-62
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
1-83
34-65
100
Пицца школьная с колбасой
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
51-12
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
41-98
Калорийность-316,2, Белки-8,04, Жиры8,17, Углеводы-52,71
41-49
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
80
Лепешка сырная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75/15
Булочка в шоколаде 75/15
мука пшеничная, шоколад молочный, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
4-62
4-20
6-30
.
