Объединение школьных столовых
15.05.2025
МЕНЮ НА 15 МАЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
Наименование блюда
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
10
40
200/10
Масло сливочное
Яйцо вареное 40
Каша жидкая молочная
манная с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
26-91
24-57
Калорийность-255,97, Белки-6,14, Жиры11,06, Углеводы-32,75
59-12
молоко пастеризованное2,5%, крупа манная, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
34
3-84
Калорийность-89,08, Белки-2,55, Жиры0,99, Углеводы-17,48
Калорийность-541,68, Белки-13,82, Жиры24,9, Углеводы-65,56
10-62
125-06
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом(филе кур)250/15/2
Калорийность-182,83, Белки-6,28, Жиры5,95, Углеводы-25,94
45-52
Котлета рыбная (минтай)
Калорийность-134,62, Белки-9,82, Жиры5,54, Углеводы-11,3
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет)
ЦСО обед (3-11 лет)
250/15/
2
картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
75
95-11
филе рыбы мороженное - филе минтая б/к, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Пюре картофельное 100
Калорийность-100,12, Белки-2,16, Жиры3,6, Углеводы-14,68
28-95
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
17-17
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
34
34
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Бухгалтер
Зав.
производством
.
Калорийность-79,9, Белки-2,58, Жиры-0,27,
Углеводы-16,73
Калорийность-93,61, Белки-1,9, Жиры-0,37,
Углеводы-16,8
Калорийность-697,84, Белки-22,99, Жиры15,83, Углеводы-111,23
ИТОГО:
.
Директор
школы
7-43
6-76
200-94
326-00
.
МЕНЮ НА 15 МАЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
10
40
200/10
Масло сливочное
Яйцо вареное 40
Каша жидкая молочная
манная с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
Калорийность-255,97, Белки-6,14, Жиры11,06, Углеводы-32,75
26-91
24-57
59-12
молоко пастеризованное2,5%, крупа манная, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
29
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет)
Калорийность-75,98, Белки-2,18, Жиры0,84, Углеводы-14,91
Калорийность-528,58, Белки-13,45, Жиры24,75, Углеводы-62,99
ЦСО обед (12-17 лет)
3-84
9-00
123-44
100
Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36
15-72
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом(филе кур)250/15/2
Калорийность-182,83, Белки-6,28, Жиры5,95, Углеводы-25,94
45-52
Котлета рыбная (минтай)
Калорийность-134,62, Белки-9,82, Жиры5,54, Углеводы-11,3
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
250/15/
2
картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
75
95-11
филе рыбы мороженное - филе минтая б/к, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
43-57
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
17-17
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
100
28
28
Апельсин
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
Бухгалтер
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-65,8, Белки-2,13, Жиры-0,22,
Углеводы-13,78
Калорийность-77,09, Белки-1,57, Жиры0,31, Углеводы-13,83
Калорийность-854,15, Белки-25,62, Жиры23,82, Углеводы-129,12
ИТОГО:
Зав.
производством
.
.
Директор
школы
39-79
6-11
5-57
268-56
392-00
.
МЕНЮ НА 15 МАЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
50
Калорийность-46,92, Белки-0,72, Жиры3,05, Углеводы-4,18
7-86
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом(филе кур)250/15/2
Калорийность-182,83, Белки-6,28, Жиры5,95, Углеводы-25,94
45-52
Котлета рыбная (минтай)
Калорийность-134,62, Белки-9,82, Жиры5,54, Углеводы-11,3
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
250/15/
2
картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
75
95-11
филе рыбы мороженное - филе минтая б/к, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
43-57
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
17-17
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
60
23
23
Апельсин
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-25,8, Белки-0,54, Жиры-0,12,
Углеводы-4,86
Калорийность-54,05, Белки-1,75, Жиры0,18, Углеводы-11,32
Калорийность-63,33, Белки-1,29, Жиры0,25, Углеводы-11,36
Калорийность-764,52, Белки-23,89, Жиры20,6, Углеводы-116,77
.
Директор
школы
МЕНЮ НА 15 МАЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак льготный
23-87
5-15
4-75
243-00
.
20
40
200/10
Ветчина порц
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-74,6, Белки-3,42, Жиры-6,76,
Углеводы-0,04
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
14-32
24-57
Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51
61-24
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
19
Апельсин
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
3-84
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-44,65, Белки-1,44, Жиры0,15, Углеводы-9,35
Калорийность-574,05, Белки-18,41, Жиры23,8, Углеводы-70,25
39-79
4-24
148-00
Обед льготный
250/15/
10/2
Суп крестьянский с крупой
(пшеничная) с мясом (филе Калорийность-122,15, Белки-5,25, Жиры7,85, Углеводы-7,45
кур),сметаной, зеленью
250/15/10/2
капуста б/к, картофель, лук репчатый, куриные грудки филе, сметана 15%, крупа пшеничная, морковь, масло
34-75
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
70/60
Фрикадельки из филе кур.в
соусе сметанном с томатом
70/60
Калорийность-170,16, Белки-11,57, Жиры10,8, Углеводы-6,68
Каша рассып. гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
100-96
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, соус сметанный с томатом
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
30
30
200
Помидор свежий
Огурец свежий
Напиток смородиновый
24-84
Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06,
Углеводы-1,14
Калорийность-4,26, Белки-0,21, Жиры-0,06,
Углеводы-0,75
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
16-51
13-55
17-17
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
26
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-71,59, Белки-1,46, Жиры0,29, Углеводы-12,84
Калорийность-708,04, Белки-26,73, Жиры25,49, Углеводы-89,28
.
Директор
школы
5-22
213-00
.
МЕНЮ НА 15 МАЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100/20
Салат из свеклы отварной с
яйцом
Калорийность-125,24, Белки-3,97, Жиры8,39, Углеводы-8,5
Салат из пекин.капусты со
св.помидором,зел.луком,
зеленью
Калорийность-77,35, Белки-1,38, Жиры5,22, Углеводы-5,76
28-01
свекла, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная
100/2
64-63
капуста пекинская, помидоры свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок,
зелень (укроп/петрушка), соль йодированная
250/15/
10/2
Суп крестьянский с крупой
(пшеничная) с мясом (филе Калорийность-122,15, Белки-5,25, Жиры7,85, Углеводы-7,45
кур),сметаной, зеленью
250/15/10/2
капуста б/к, картофель, лук репчатый, куриные грудки филе, сметана 15%, крупа пшеничная, морковь, масло
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
34-75
38/25
Колбаски "По-домашнему"
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
70-69
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
50/15
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
122-25
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
95-76
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
70/60
Фрикадельки из филе кур.в
соусе сметанном с томатом
70/60
Калорийность-170,16, Белки-11,57, Жиры10,8, Углеводы-6,68
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
100-96
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, соус сметанный с томатом
150
43-57
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
24-84
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
21-94
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
69-48
Напиток смородиновый
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
200
17-17
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-84
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-10
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
80
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Лепешка сырная
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
49-76
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
65-47
Калорийность-291,38, Белки-6,27, Жиры10,78, Углеводы-42,48
47-81
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
100
Пицца школьная с колбасой
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75
Булочка "Улиточка"
мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, дрожжи сухие,
масло растительное, соль
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
