Объединение школьных столовых
22.10.2025
МЕНЮ НА 22 ОКТЯБРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
ЦСО завтрак (3-11 лет)
10
130/20
Масло сливочное
Запеканка из творога со
сгущен.молоком 130/20
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
22-13
Калорийность-374,9, Белки-28,51, Жиры13,24, Углеводы-34,1
117-74
творог, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, масло сливочное, сухари панировочные, сметана 15%, яйцо
столовое, соль, ванилин
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
70
23
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (3-11 лет)
3-99
Калорийность-32,9, Белки-0,02, Жиры-0,28,
Углеводы-6,86
Калорийность-60,26, Белки-1,73, Жиры0,67, Углеводы-11,82
Калорийность-601,89, Белки-30,31, Жиры22,44, Углеводы-67,83
24-57
6-94
175-37
ЦСО обед (3-11 лет)
80
Калорийность-75,07, Белки-1,14, Жиры4,87, Углеводы-6,69
16-41
Суп картоф. с
мяс.фрикадельками (свин.),
зеленью 200
Калорийность-164,19, Белки-5,17, Жиры10,05, Углеводы-12,99
62-34
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
200
картофель, свинина б/к, лук репчатый, морковь, соль, зелень (укроп/петрушка), масло растительное, яйцо
столовое, томатная паста.
75
99-03
свинина б/к, филе куриное, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток апельсиновый
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-35
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
14-15
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
20
20
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (3-11 лет)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-974,92, Белки-27,74, Жиры44,78, Углеводы-112,43
ИТОГО:
.
Директор
школы
4-37
3-98
222-63
398-00
.
МЕНЮ НА 22 ОКТЯБРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО завтрак (12-17 лет)
10
140/20
Масло сливочное
Запеканка из творога со
сгущен.молоком 140/20
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
Калорийность-394,3, Белки-30,24, Жиры13,81, Углеводы-35,85
22-13
126-92
творог, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, масло сливочное, сухари панировочные, сметана 15%,
ванилин, соль, яйцо столовое
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
Яблоко св.
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
3-99
35-10
20
Батон нарезной
Итого за ЦСО завтрак (12-17 лет)
Калорийность-52,4, Белки-1,5, Жиры-0,58,
Углеводы-10,28
Калорийность-627,53, Белки-31,82, Жиры23,04, Углеводы-70,98
6-19
194-33
ЦСО обед (12-17 лет)
80
Калорийность-75,07, Белки-1,14, Жиры4,87, Углеводы-6,69
16-41
Суп картоф. с
мяс.фрикадельками (свин.),
зеленью 250
Калорийность-186,01, Белки-5,63, Жиры10,64, Углеводы-16,59
67-77
Котлета "Заводская" 100
Калорийность-415,94, Белки-15,36, Жиры31,27, Углеводы-18,08
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
250
картофель, свинина б/к, лук репчатый, морковь, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка), яйцо
столовое, томатная паста.
100
137-01
свинина б/к, филе куриное, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
180
Каша рассып. гречневая 180
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток апельсиновый
Калорийность-271,1, Белки-9,19, Жиры-7,6,
Углеводы-41,57
26-82
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
14-15
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
18
18
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (12-17 лет)
Бухгалтер
Калорийность-42,3, Белки-1,37, Жиры-0,14,
Углеводы-8,86
Калорийность-49,56, Белки-1,01, Жиры-0,2,
Углеводы-8,89
Калорийность-1 142,08, Белки-33,83, Жиры54,75, Углеводы-125,83
ИТОГО:
Зав.
производством
.
.
Директор
школы
3-93
3-58
269-67
464-00
.
МЕНЮ НА 22 ОКТЯБРЯ ЛИЦЕЙ ЦСО
ЦСО обед (совершеннолетние)
130
Калорийность-121,99, Белки-1,86, Жиры7,92, Углеводы-10,87
26-67
Суп картоф. с
мяс.фрикадельками (свин.),
зеленью 250
Калорийность-186,01, Белки-5,63, Жиры10,64, Углеводы-16,59
67-77
Котлета "Заводская" 100
Калорийность-415,94, Белки-15,36, Жиры31,27, Углеводы-18,08
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
250
картофель, свинина б/к, лук репчатый, морковь, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка), яйцо
столовое, томатная паста.
100
137-01
свинина б/к, филе куриное, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
180
Каша рассып. гречневая 180
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток апельсиновый
Калорийность-271,1, Белки-9,19, Жиры-7,6,
Углеводы-41,57
26-82
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
14-15
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
100
33
32
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО обед (совершеннолетние)
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-77,55, Белки-2,51, Жиры0,26, Углеводы-16,24
Калорийность-88,11, Белки-1,79, Жиры0,35, Углеводы-15,81
Калорийность-1 309,8, Белки-36,5, Жиры58,47, Углеводы-154,11
.
Директор
школы
МЕНЮ НА 22 ОКТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
35-10
7-08
6-40
321-00
.
Завтрак льготный
140/30
Запеканка из творога с
морковью и сгущенным
молоком 140/30
Калорийность-426,94, Белки-22,08, Жиры14,4, Углеводы-51,21
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
98-44
творог, молоко сгущенное, морковь, молоко 2.5% ультрапастеризованное, сахар - песок, крупа манная, яйцо
столовое, масло растительное, сухари панировочные, сметана 15%
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
34
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
3-99
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-89,08, Белки-2,55, Жиры0,99, Углеводы-17,48
Калорийность-622,05, Белки-24,66, Жиры15,79, Углеводы-93,46
35-10
10-47
148-00
Обед льготный
250
Рассольник ленинградский со
сметаной, зеленью 250
Калорийность-135,44, Белки-2,45, Жиры6,38, Углеводы-16,66
Биточки рубленные из
птицы (филе кур.) 90
Калорийность-318,7, Белки-16,79, Жиры20,6, Углеводы-16,4
34-62
картофель, огурцы соленые, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль,
зелень (укроп/петрушка)
90
101-21
филе куриное, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
25
20
200
Помидор свежий
Огурец свежий
Напиток апельсиновый
31-79
Калорийность-6, Белки-0,28, Жиры-0,05,
Углеводы-0,95
Калорийность-2,84, Белки-0,14, Жиры-0,04,
Углеводы-0,5
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
15-48
10-26
14-15
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
28
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-77,09, Белки-1,57, Жиры0,31, Углеводы-13,83
Калорийность-872,48, Белки-25,17, Жиры33,52, Углеводы-113,5
.
Директор
школы
5-49
213-00
.
МЕНЮ НА 22 ОКТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Икра свекольная
Калорийность-121,09, Белки-1,85, Жиры7,6, Углеводы-11,13
25-18
свекла, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, соль йодированная, сахар - песок
100
Салат из сырых овощей с
пекин.капустой, зеленью
Калорийность-73,23, Белки-1,01, Жиры6,14, Углеводы-2,57
Рассольник ленинградский с
мясом (филе кур), сметаной,
зеленью 250/15/10/2
Калорийность-178,65, Белки-5,33, Жиры9,66, Углеводы-17,41
Поджарка из свинины 50/15
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
49-40
огурцы свежие, помидоры свежие, капуста пекинская, морковь, масло растительное, соль йодированная, зелень
(укроп/петрушка)
250/15/
10/2
56-06
картофель, огурцы соленые, куриные грудки филе, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло
растительное, соль, петрушка (зелень)
50/15
125-99
свинина б/к, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
75
Биточки рубленные из
птицы (филе кур.) 75
Калорийность-242,29, Белки-13,05, Жиры15,62, Углеводы-12,28
филе куриное, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
87-71
75
Котлета "По-Киевски"
(филе кур.)
Калорийность-374,89, Белки-11,05, Жиры33,08, Углеводы-8,25
Отбивная из птицы (филе
кур.) 80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
Соус сметанный с томатом
Калорийность-37,88, Белки-0,97, Жиры1,92, Углеводы-4,02
9-49
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-35
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
31-79
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-47
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
67-28
Напиток апельсиновый
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
113-96
филе куриное, масло сливочное, хлеб пшеничный, масло растительное, яйцо столовое, соль
80
91-28
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
50
сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
200
14-15
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Лимон порц.
Пирожок печеный с
капустой и зел.луком
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-99
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-25
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
Трубочка ветчинная
Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36
53-77
Калорийность-304,07, Белки-4,38, Жиры13,65, Углеводы-40,65
49-79
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200
7
75
Калорийность-192,05, Белки-5,47, Жиры5,15, Углеводы-30,91
23-80
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш из свежей капусты с зел.луком, мука пшеничная,
яйцо столовое, масло растительное
85
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75
Плюшка с маком
тесто слоеное б/д, сахар - песок, мак, масло сливочное, мука пшеничная, яйцо столовое
100/20
Рулетик с творогом и
глазурью
Калорийность-401,8, Белки-8,56, Жиры2,58, Углеводы-25,21
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
38-09
тесто дрожжевое сдобное, фарш творожный (для ватрушек, пирожков и вареников), глазурь, мука пшеничная,
яйцо столовое, масло растительное
30
30
30
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
